La bière Storig
Brassée ici, dans les cuves cuivrées qu’on voit en entrant. Elle se boit au comptoir et se retrouve aussi en cuisine : jarret laqué à la Storig, burger à la sauce au whisky Storig.
Horaires
BrasserieMichel Debus
Les bières Storig brassées sur place, les flambées et les viandes cuites au feu de bois, à deux pas de Strasbourg.
- Aujourd’hui
- 11 h 45 – 14 h · 18 h 30 – 22 hTous les jours, midi et soir
- Adresse
- 85 route de Bischwiller67300 Schiltigheim · parking sur place
- Avis Google
- 4,2 sur 52 537 avis
Une brasserie, au sens propre
L’entrée du restaurant donne sur la fabrique artisanale des bières Storig. Dans l’assiette, une cuisine traditionnelle revisitée, faite maison à partir de produits bruts.
Le feu de bois
Viandes du boucher grillées au feu de bois, et tartes flambées tous les soirs.
Bierstub et Stammtisch
La maison renoue avec la tradition de la Bierstub et de la table des habitués, où la bière accompagne le repas. Grande salle, caveau, bar, véranda et Biergarten aux beaux jours.
La carte
Plats faits maison, entièrement cuisinés sur place à partir de produits bruts.
Le midi en semaine, un menu du jour change chaque semaine : de 11 h 45 à 14 h, hors jours fériés.
Cinq façons de s’attabler
Horaires
Flambées tous les soirs. Menu du jour le midi en semaine, hors jours fériés.
Venir
85 route de Bischwiller
67300 Schiltigheim
03 88 62 13 56Appeler
- Tram B, arrêt Le Marais ou Rive de l’Aar
- Bus L3, arrêt Maison Rouge
- Voiture Parking Michel Debus
- Accès Accessible aux personnes à mobilité réduite, salle privatisable
Ticket Restaurant, Chèques Vacances, cartes bancaires, espèces. Demandes particulières : info@brasserie-michel-debus.com